Biolandes Bulgarie

DATE D'INSTALLATION : 1997

SITUATION GÉOGRAPHIQUE : KAZANLAK, PROVINCE DE STARA ZAGORA, BULGARIE

Notre ferme Bulgare est implantée dans la province de Stara Zagora, près de Kazanlak, au cœur de la « vallée de la rose ». Une région préservée, naturellement et culturellement propice à la culture des plantes notamment aromatiques.

Culture et production

Nos installations comprennent une douzaine d’alambics et plusieurs extracteurs au moyen desquels nous réalisons des activités de transformation des matières premières que nous cultivons directement sur place ou que nous collectons aux alentours.

Les cultures ont débuté par les rosiers – ROSA x DAMASCENA, qui s’épanouissent sur près de 95 hectares et produisent près de 400 tonnes de fleurs par an.

Quelques années plus tard, des pieds de lavande biologiques/NOP ont été plantés. A ce jour, ils recouvrent 60 hectares.

En période de cueillette des roses, environ 1000 personnes se joignent à la vingtaine d’employés permanents.

CERTIFICATIONS

  • Site : –
  • Produits : gamme de produits certifiés Agriculture Biologique Européenne, NOP

 

 

ATTESTATIONS

  • Site : attestation “For Life” (FL)
  • Produits : attestation “Fair for Life” (FFL) pour la Lavande et le Genévrier

 

Matières premières

Cultivées et transformées sur place

Rose
Lavande Biologique
Lavande

Sourcées localement et transformées sur place

Mousse de chêne
Baies de genévrier
Lavande
Rose
Mousse d’arbre