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Notre ferme Bulgare est implantée dans la province de Stara Zagora, près de Kazanlak, au cœur de la « vallée de la rose ». Une région préservée, naturellement et culturellement propice à la culture des plantes notamment aromatiques.
Nos installations comprennent une douzaine d’alambics et plusieurs extracteurs au moyen desquels nous réalisons des activités de transformation des matières premières que nous cultivons directement sur place ou que nous collectons aux alentours.
Les cultures ont débuté par les rosiers – ROSA x DAMASCENA, qui s’épanouissent sur près de 100 hectares de terres et produisent près de 400 tonnes de fleurs par an. Quelques années plus tard, des pieds de lavande biologiques/NOP ont été plantés. A ce jour, ils recouvrent 60 hectares.
En période de cueillette des roses, environ 1000 personnes se joignent à la vingtaine d’employés permanents.
Attestation site “For Life” (FL) – attestation “Fair for Life” (FFL) sur la Lavande
Gamme de produits certifiés Agriculture Biologique – NOP
Cultivées et transformées sur place
Sourcées localement et transformées sur place
