Originaire d’Europe et particulièrement répandue en France, l’aubépine est une plante appartenant à la famille des Rosaceae. Cet plante hermaphrodite donne un arbuste commun très rustique pouvant mesurer entre 4 et 10 mètres de hauteur. Cet arbuste pousse dans les haies et sur le bord des routes. La floraison de la plante se fait en mai et donne des fleurs blanches qui forment des baies rouges sur la période de septembre à octobre.
Origine