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Le prunus armeniaca est un arbre fruitier appartenant au genre Prunus de la famille des Rosaceae. Il est cultivé pour son fruit, l’abricot. Originaire de Chine, il a longtemps été considéré à tort comme provenant d’Arménie. L’huile végétale d’abricot est obtenue par pression à froid du noyau.
Origine